北関酒造株式会社

お酒は二十歳になってから。飲酒運転は絶対にやめましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。

新着情報 Information

2014.01.19 下野杜氏・今春の大吟醸仕込みのPOINT
上吉原杜氏に、スケジュールと留意点をききました。
2014.01.18 2014新春 大吟醸仕込み
寒い寒い日が続く中、今春も大吟醸の仕込みが着々と進んでおります。 
2013.09.11 酒米・大川さんちの五百万石の稲刈りです
早朝の雨により、半日遅れで午後のスタートでした。
2013.08.31 大川米・豊作の予感!!!!!
稲刈りまで あと10日 お米の入り具合を見てきました。
2013.07.26 薫り大吟醸が‘1位’です!
上越地区酒造研究会の清酒品評会で【北冠大吟醸】が1位に選ばれました。
2013.07.25 2013.7.25 北関 初呑み切り
今年できたお酒の 初めての酒質検査です
2013.06.25 大川さんの田んぼ6.25
田植えから一ヵ月が過ぎました
2013.05.23 田植え風景~
大川さんの‘田植え助っ人’ 森戸さん!
2013.05.23 2013.5.23朝・・田植え開始!
大川さんの五百万石の田植えが本日行われました。
2013.03.04 大吟醸2本目を搾りました!
3月4日に2本目も上槽いたしました。  前回同様、オールスタッフで慎重に袋吊りの作業をしました。
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